Piknikowe ,pełnowartościowe Batoniki.

Witam Was, na samym początku mojej przygody (otwarciu bloga) chciałabym pokazać Wam jak można przygotować proste, zdrowe ,wegańskie smakołyki na wakacyjny piknik. Będę dzielić się z Wami  swoimi pomysłami . A już teraz pierwszy post i przepis i zapraszam na kolejne 

Idealne na piknik, jako zdrowa przekąska, drugie śniadanie, do zabrania do szkoły, pracy ,na wycieczki ,przyjęcia urodzinowe , a nawet na słodki upominek.

Zdrowe,pyszne,wegańskie, energetyczne batoniki są idealną alternatywą gotowych batoników sklepowych, w których niestety znajdziemy ogromną ilość cukrów prostych i niezdrowych dodatków.

Zapraszam do wspólnego  tworzenia takich batonikow. 

Przygotowanie ich jest bardzo szybkie i proste , można śmiało zachęcić dzieci do słodkiej, kuchennej zabawy. 

     

• 2 szklanki płatków owsianych górskich

• pół szklanlki płatków jaglanych

•ziarna: garść ziaren słonecznika, 2 łyżki siemienia lnianego

•otręby owsiane-4 łyżki 

• 1 łyżka nasion goji

•2 garście żurawiny suszonej

• garść suszonej ,pokrojonej w kosteczkę moreli i śliwki

•pokruszone orzechy(fistaszki,nerkowce,orzechy włoskie,migdał)

•wiórki kokosowe- 2 łyżki

• pól szklanki suszonych daktyli(zalewamy wrzącą wodą ,odsączamy i blendujemy)

•2 łyżki nasion chia

•łyżka sezamu jasnego i ciemnego

•łyżka masła orzechowego(100 % orzechów)

•6 łyżek syropu z agawy

•kilka kostek pokrojonej w drobną kosteczkę gorzkiej czekolady 

Wszystkie  składniki przekładamy do dużej miski i dokładnie mieszamy z blendowanymi daktylami i syropem z agawy. Następnie przekładamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wykładamy mocno ugniatając dłońmy, tworząc duży,zbity  prostokąt. Pieczemy w 180 stopniach ok 1 godziny.  Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy na małe batoniki. Każdy prostokącik pakujemy w papier, ozdabiamy i zawiązujemy sznureczkiem

Mam nadzieję, że przepis Wam się spodobał i zachęcam do wspólnego tworzenia. Zapraszam na kolejne posty i nowe pomysły..