Torcik na ciasteczkowym spodzie z musem czekoladowym


Tym razem wyjątkowy torcik, z dedykacją dla wielbicieli czekolady. Słodkie, pyszne i najbardziej czekoladowe ciacho. Idealne na jesienne smutki i gorsze dni. ( pociesza i poprawia humor) 😉 Osłodźcie sobie ten dzień!
Rozpływający się w ustach mus czekoladowy , aksamitny, delikatny w smaku , na kruchym owsianym spodzie ,który po upieczeniu smakuje jak pyszne ,owsiane ciasteczka.
Ciacho można zajadać bez wyrzutów sumienia. Jest wegańskie ,zdrowe , bez sztucznych i niepotrzebnych dodatków , a do tego smakiem i wyglądem jest po prostu doskonałe. Zapraszam do wspólnego stworzenia:
 

 

 

 

 
Składniki:

Spód owsiany:

1,5 szklanki mąki owsianej
1/2 szklanki oleju kokosowego albo innego
1/2 szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu
2 łyżki syropu klonowego
Szczypta soli
Odrobina zimnej wody

Wszystkie składniki dokładnie łączymy i zagniatamy w kulę. Ciasto wkładamy do lodówki na pół godziny. Następnie wylepiamy przygotowaną formę (tortownicę) ciastem. Wkładamy ciasto do rozgrzanego piekarnika i pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut do delikatnego zrumienienia ciasta. Następnie po upieczeniu wyciągamy i studzimy.

Mus czekoladowy:

2 puszki schłodzonego ( przez całą noc) mleczka kokosowego ( z lidla)
2 tabliczki gorzkiej czekolady  z dużą zawartością kakao
Łyżeczka oleju kokosowego
2 łyżki kakao
1/2 szklanki  ksylitolu albo cukru pudru

Do rondelka przekładamy stałą część mleczka kokosowego i dodajemy połamaną w kostki czekoladę i pozostałe składniki. Na małym ogniu podgrzewamy wszystko cały czas mieszając do całkowitego połączenia składników i do zgęstnienia masy.
Następnie wylewamy na upieczone dno.
Od razu ozdabiamy owocami (malinami,borówkami,truskawkami).
Wkładamy na całą noc do lodówki.
Na drugi dzień zajadamy.


Zapraszam Was  do stworzenia ciasta z prawdziwym musem czekoladowym. Sprawcie sobie i najbliższym niesamowitą przyjemność i delektujcie się smakiem i  delikatnością ciasta przy kawie , szczególnie w te jesienne ,melancholijne dni 😉 Gwarantuję  poprawę humoru i osłodzenie dnia 😉

Komentarze